Rapport sur la sécurité alimentaire - Down to Earth Organic & Natural - Kahului, Kahului Hawaii

305 Dairy Road, Kahului, 96732 Hawaii, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : humus germé avec tomates
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 2 personnes
Renseignements supplémentaires : lors d'une visite à l'hôpital, le rythme cardiaque était très intense (hauts et bas) : deux évanouissements, incapacité de respirer ou de bouger, une personne a fait de la réanimation cardio-respiratoire et a appelé une ambulance. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux