Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin', 1244 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
1244 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
Date du rapport : 9 janvier 202339. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : cuillère à glace observée stockée directement dans le bac à glace. Il est demandé de le ranger à l'extérieur du bac à glace pour éviter toute contamination.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée à l'urinoir dans les toilettes pour hommes. Il est demandé de réparer et de maintenir en bon état.
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucune poubelle couverte n'a été observée dans les toilettes pour femmes. Il a été demandé de fournir.
Une source : chicago.gov
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