Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin Donuts, 5755 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 4 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60638 Illinois, United States
Date du rapport : 2 octobre 202541. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : chiffon d'essuyage observé sur le côté de l'évier. Il est demandé à la photo de conserver le chiffon dans un seau désinfectant rouge.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : poussière et débris alimentaires observés sous les étagères à beignets, en face du comptoir avant et des zones de rangement arrière. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.
Une source : chicago.gov
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