Rapport sur la sécurité alimentaire : Favor Sushi, 1415 SW 26th Ave, Pompano Beach, FL 33069, États-Unis.

1415 Southwest 26th Avenue, Pompano Beach, 33069 Florida, United States

Date de fermeture : 08/02/2022

Priorité élevée - Activité de gardon présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. 2 cafards vivants dans la cuisine sous cuiseur à riz dans la zone de préparation. 4 cafards vivants dans la cuisine sous la double porte en acier inoxydable portée dans la glacière. 1 gardon vivant dans la cuisine sous la table de préparation avec cuiseur à riz. **Avertissement**
Priorité élevée - Le poisson non exempté offert cru ou insuffisamment cuit n'a pas subi de destruction parasitaire appropriée.
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au-dessus ou avec des produits non lavés.
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour la sécurité des aliments froids maintenus à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit.

Source : Département de la santé de Floride