Rapport sur la sécurité alimentaire : Feed, 2803 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

2803 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Date du rapport : 13 mars 2025
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations fondamentales précédentes observées n'ont pas été corrigées dans les délais impartis. Le rapport #2589902 daté du 22 février 2024 a demandé à l'établissement de : #47 remplacer ou repeindre les paniers rouillés de la glacière à 4 portes, #51 installer un dispositif antirefoulement sur la machine à glaçons et la cafetière, et de sceller un grand trou dans le plafond des toilettes du personnel. On a observé des paniers rouillés dans une glacière à 4 portes ; aucun dispositif antirefoulement visible n'a été observé sur la machine à glaçons et la cafetière ; on a observé 2 grands trous dans le plafond des toilettes du personnel. Il a été demandé de remédier à toutes les violations fondamentales précédentes. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise.

Une source : chicago.gov