Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Firegrills, 4400 W Sample Rd #146, Coconut Creek, FL 33073, États-Unis.
il y a 5 ans •source local10.com • entreprise
4400 West Sample Road, Coconut Creek, 33073 Florida, United States
Date de fermeture : 10-28-2020Priorité élevée - - À partir de l'inspection initiale : priorité élevée - petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire d'entreposage des aliments et/ou le bar. Environ 7 petits insectes volants qui volent autour de la vadrouille évier à côté de la grille d'entreposage à sec dans la zone de préparation. 2 petits insectes volants atterrissant sur une boîte de couvercles dans la zone d'entreposage à sec dans la zone de préparation. 3 petits insectes volants atterrissent sur une grille d'entreposage à sec dans zone de préparat/cuisine. 3 petits insectes volants atterrissant sur la table de préparation où les fabricants de jus sont stockés dans la cuisine. Environ 14 petits insectes volants atterrissent sur l'extérieur de la machine à jus dans la cuisine. Environ 10 petits insectes volants se cachant dans des bols et des tasses stockés sous la table de préparation dans la zone de préparation dans la cuisine. 1 petit insecte volant sur le mur de l'extérieur du refroidisseur walk-in dans la cuisine. 3 petits insectes volants sur la boîte stockés au-dessus de la machine à glace par walk-in refroidisseur dans la cuisine. 3 petits insectes volants atterrissant sur le mur au-dessus Évier à trois compartiments dans la zone lave-vaisselle. 3 petits insectes volants sous l'évier à trois compartiments dans la zone lave-vaisselle. **Avertissement** - De l'inspection de suivi 2020-10-28 : 1 mouche vivante sur le mur à triple évier. 1 vol en direct dans la cuisine 1 vivre sur étagère à l'entrepôt sec.
Source : Ministère de la Santé de la Floride
8
Commentaires
Commentaire