Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Firehouse Subs Weston, 134 Weston Rd, Weston, FL 33326, États-Unis.
il y a 5 ans •source local10.com • entreprise
134 Weston Road, Weston, 33326 Florida, United States
Date de fermeture : 09-01-2020Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire d'entreposage des aliments et/ou le bar. Observation d'un petit insecte volant volant autour de la salle de préparation. 6 petits insectes volants atterrissant sur des réservoirs de dioxyde de carbone à côté de trois compartiments se lavent dans la salle de préparation et de stockage. 9 petits insectes volants atterrissant sur des boîtes étant stockés au-dessus des bacs propres stockés sur trois compartiments évier dans la salle de préparation et de stockage. 13 petits insectes volants qui volent autour et atterrissent sur le mur et les boîtes stockées au-dessus de la table de préparation où la trancheuse est stockée dans la zone de préparation. 1 petits insectes volants qui volent autour et atterrissent sur la planche à découper et la trancheuse à la zone de préparation. 10 petits insectes volants atterrissant sur des boîtes, table de préparation et bureau situés à la même pièce que la salle de préparation et de stockage. 3 petits insectes volants atterrissant sur la peinture dans la salle à manger. 1 petit insecte volant volant dans la salle à manger. Opérateur appelé lutte antiparasitaire. **Mesures correctives prises**
Source : Département de la santé de la Floride
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