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Rapport sur la sécurité alimentaire - Fresh Thyme Market, Ypsilanti Michigan
il y a 1 an •reported by user-hwnxc985 • entreprise
2985 Washtenaw Avenue, Ypsilanti, 48197 Michigan, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : DiarrhéeSource présumée : carottes crues (ex. thym frais) ou sandwich de charcuterie acheté (s. Produce Station)
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suppose qu'il s'agissait de carottes de thym frais. Je pourrais approfondir mes recherches puisque j'ai payé avec Apple Pay et que j'ai des numéros de transaction. Essais : Colilert. Coliformes positifs, Ecoli positifs à 1 MPN par lavage de 150 ml de PBS. Gélose selon les méthodes standard > 5700 cfu | Symptômes: Diarrhée
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