Rapport sur la sécurité alimentaire : Gangnam Market, 1001 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

1001 West Chicago Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States

Date du rapport : 16 octobre 2024
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) précédente violation de base prioritaire figurant dans le rapport #2604310 du 10/8/24 non corrigée : 38 - a observé environ 40 petits insectes volants vivants et 3 mouches domestiques sur les murs et les plafonds de la zone de l'entrepôt, de la zone de préparation des boulangeries et des zones de stockage à sec, des zones de préparation des grils et de la zone de préparation derrière la zone de préparation des ramen. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation de priorité 7-42-090. Citation émise.

Une source : chicago.gov