Rapport sur la sécurité alimentaire - Happy Garden II, Excelsior Minnesota

2443 Minnesota 7, Excelsior, 55331 Minnesota, United States

J'ai commandé un poulet à l'orange pour enfants le soir du 22 mai 2026. L'après-midi suivant (23 mai 2026), j'ai commencé à avoir de fortes crampes dans le bas de l'abdomen entraînant une diarrhée avec des selles sanglantes. Cela s'est produit toutes les deux heures tout au long de cette nuit et le lendemain matin. Je me suis rendu aux urgences ce matin-là (24 mai 2026) et j'y suis resté six heures. Des examens par scanner, des analyses de sang, d'urine et d'autres tests ont été effectués. Il a été conclu à une intoxication alimentaire probablement liée au Happy Garden Two Meal, le poulet ou le riz étant vraisemblablement l'aliment en cause. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Tabouret Bloody