Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel Xcaret, Playa del Carmen Quintana Roo

Playa del Carmen, 77710 Quintana Roo, Mexico

Nous y avons séjourné du 13 au 18 novembre. Le 15 novembre (jour 3), mon petit ami a commencé à vomir. Ce jour-là, nous avons déjeuné à la Cantina VI.AI.PY et dîné à Encanta. Les suspects potentiels étaient du saumon fumé au petit-déjeuner, du toastada aux insectes au déjeuner et du carpaccio de bœuf au dîner. Le 16 novembre (jour 4), il est devenu très fatigué, avec une forte fièvre et une diarrhée explosive. Nous sommes allés chez le médecin du centre de villégiature et nous avons obtenu des antibiotiques et un tas d'autres médicaments à nos frais. Depuis, il a à peine mangé/bu autre chose que des électrolytes, des tranches de pain blanc et du riz blanc. Nous avons payé beaucoup d'argent à cet hôtel de luxe, mais nous avons fini par être malheureux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre