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Rapport sur la sécurité alimentaire - IHOP, Abilene Texas
il y a 1 an •reported by user-cbnzq457 • entreprise
3750 South Clack Street, Abilene, 79606 Texas, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomacSource suspectée : œufs brouillés
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé un combo de crêpes avec 2 œufs brouillés, 2 lardons et des pommes de terre rissolées. J'ai commandé 2 œufs brouillés supplémentaires. Tout semblait bien cuit.
Quelques heures plus tard, j'ai des douleurs abdominales intenses qui me tiennent éveillée pendant 2 heures jusqu'à ce que je puisse enfin vomir. Je pense que c'est ça, alors je vais me coucher à 3 heures du matin. Vers 16 h 30, la douleur recommence, et vers 5 h, j'ai envie de vomir à nouveau. J'arrive juste à temps pour aller aux toilettes et je vomis surtout de l'eau, j'ai un peu de mal à sécher, et tout à coup j'ai aussi de la diarrhée. Cela dure plusieurs minutes pendant que je vomis du liquide jaune pur dans ma baignoire. C'est enfin terminé et je vais me coucher à nouveau. Il est 5 h 37 et les maux d'estomac sont de retour. C'est la pire situation que j'ai connue depuis des années, bien pire que le covid ou la grippe. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
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