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Rapport sur la sécurité alimentaire - Impossible Burger, Ottawa Ontario
il y a 1 an •reported by user-vtjct562
Ottawa, Ontario, Canada
J'ai mangé une galette de burger Impossible il y a quelques mois pour la première fois et j'ai eu une terrible intoxication alimentaire : j'ai été malade toute la nuit, avec de la diarrhée, des maux d'estomac, des vomissements et des crampes. À l'époque, je ne savais pas quel produit en était la cause, mais je n'ai pas mangé ces galettes pendant un certain temps. Hier, j'ai acheté du bœuf haché Impossible et je l'ai fait frire avec des pommes de terre. Dès que j'ai terminé la moitié de ma portion, j'ai ressenti des crampes abdominales. Au bout de 10 minutes environ, la douleur a augmenté, j'ai eu des maux d'estomac et j'ai ressenti des nausées. Les symptômes n'étaient pas aussi intenses que la fois précédente, mais j'ai passé quelques heures en incapacité, craignant de vomir à tout moment, et j'ai eu très mal au ventre. J'ai cherché sur Google si quelqu'un d'autre en avait fait l'expérience et j'ai également étudié les ingrédients. Je pense que la léghémoglobine de soja pourrait en être la cause, bien que canada.ca affirme que c'est absolument sans danger. Je mange végétarien depuis plus de 10 ans et j'ai essayé des dizaines de produits végétaliens, dont Beyond Meat, Yves et bien d'autres. Je n'ai jamais eu cette réaction à quoi que ce soit d'autre, et ils ne contiennent pas de léghémoglobine de soja. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Vomissements
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