Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : In-On Thai, 4641 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
4641 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Date du rapport : 4 déc. 202037. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : trouvé des aliments en vrac non étiquetés. (farine, riz, etc.) doit fournir.
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : les violations principales précédentes n'ont pas été corrigées à partir du rapport daté du 11-8-2019 inspection # 2345386. Violation 53. On n'a trouvé aucun couvercle sur les poubelles dans la salle de bain des femmes. Instructé de fournir. Violation 58. Aucun certificat d'allergène sur place pendant l'inspection. Il est chargé de fournir une formation sur les allergènes aux employés qui ont le certificat de gestionnaire alimentaire de la ville de Chicago. Fondement prioritaire. Référence émise. 7-42-090. Doit corriger toutes les violations mentionnées.
Source : chicago.gov
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