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Rapport sur la sécurité alimentaire - Jersey Mike's, Bohemia New York
il y a 6 mois •reported by user-myht3173 • entreprise
1500 Smithtown Avenue, Bohemia, 11716 New York, United States
C'est la seule chose que j'ai mangée hier. Je me suis réveillée à 5 h 30 du matin en vomissant des projectiles et en ressentant d'intenses douleurs abdominales avec lesquelles je pouvais à peine rester debout pendant 4 heures par intermittence. J'ai vomi et j'ai gémi et quand la 4e heure est arrivée, j'ai finalement commencé à siroter du Pedialyte après avoir bu environ un tiers de cette bouteille qui est revenue tout de suite. Je n'ai pas de fièvre, donc je ne pense pas que ce soit viral. Et quand j'ai appelé le magasin pour leur dire que j'avais une intoxication alimentaire, ils devraient vérifier la nourriture, car une autre personne immunodéprimée ou âgée peut vraiment mourir d'une telle intoxication alimentaire. Cet adolescent au téléphone, qui avait l'air d'avoir un accent espagnol, a dit : « Eh bien, je n'ai reçu aucun autre appel de personne d'autre... » Je lui ai demandé ce que cela signifiait et elle a répondu que cela signifiait que personne d'autre n'avait froid à la suite d'une intoxication alimentaire. Cela implique que je lui ai menti alors que je suis toujours au lit à 15 h, incapable de me lever sans avoir la nausée intense. Incapable de me lever sans avoir la nausée intense, la seule raison pour laquelle j'ai arrêté de vomir, c'est parce qu'il n'y a plus rien à vomir à l'intérieur de moi. J'ai mal à la tête. Je ne me sens pas bien. Et je n'aime pas la façon dont cet employé a géré la situation, car lorsque vous travailliez dans une industrie alimentaire, j'ai travaillé dans l'industrie alimentaire par le passé. Vous pouvez éventuellement hospitaliser des personnes souffrant d'une intoxication alimentaire en faisant attention à la façon dont vous conservez les aliments... | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Fièvre
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