Rapport sur la sécurité alimentaire : Keke's Restaurant, 135 Jenkins St #106, St Augustine, FL 32086, États-Unis.

135 Jenkins Street, St. Augustine, 32086 Florida, United States

Date de fermeture : 02-17-2021

Priorité élevée - Aliments crus pour animaux stockés sur des aliments prêts à manger. Les œufs en coquille crus stockés sur une salade de thon dans un sandwich atteignent dans la glacière. Le gestionnaire a déplacé les œufs sous la salade de thon. **Sur le site** corrigé
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Environ 60 déjections de rongeurs sur le sol dans la salle des panneaux électriques. Quatre déjections de rongeurs sur des produits en papier sur une étagère de stockage à sec à côté de la salle des panneaux électriques. Six excréments de rongeurs sur le sol derrière la machine à glace **Avertissement**

Source : Ministère de la Santé de la Floride