Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Kindred Chicago Central Hospital, 4058 W Melrose St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
4058 West Melrose Street, Chicago, 60641 Illinois, United States
Date du rapport : 19 févr. 202110. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage à la main à l'évier à la main exposée dans la salle à vaisselle. Instructé de fournir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : lente vidange lente observée lavabo exposé dans la zone de préparation principale. Instructé de réparer et d'entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : faible pression d'eau observée à l'évier à main exposée situé dans la salle à vaisselle. Instructé de réparer et d'entretenir.
54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations entretenues
- commentaires : boîtes observées et autres débris sur le sol autour des bennes à ordures extérieures. Instructé de nettoyer et d'entretenir.
Source : chicago.gov
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