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Bulletin d'information

Rapport sur la sécurité alimentaire : Alerte de ne pas consommer de bœuf haché maigre à 93 % de marque Kroger en raison d'un possible E. coli.

il y a 4 ans source consumerreports.org

Seattle, Washington, United States

Consumer Reports conseille au public de ne pas consommer un bœuf haché maigre à 93 pour cent de marque Kroger vendu dans les supermarchés Kroger et Fred Meyer, car il est possible qu'il soit contaminé par une souche d'E. coli O157:H7. Le produit touché a été vendu dans les supermarchés Kroger, Fred Meyer, Harris Teeter, Ralphs, Dillons et plusieurs autres supermarchés.

Le bœuf haché de marque Kroger acheté dans un supermarché Fred Meyer à Seattle et testé par Consumer Reports s'est avéré avoir une souche mortelle d'E. coli appelée O157:H7. L'emballage testé de bœuf haché maigre à 93 pour cent est marqué d'un numéro « Établissement » (EST) de 965, représentant l'usine où la viande a été transformée, et d'une « date limite d'utilisation ou de congélation » du 1/11/2022. À l'heure actuelle, il n'y a aucun rappel de ce bœuf haché et aucune maladie n'a été associée au produit.

Les consommateurs qui pourraient avoir acheté du bœuf haché maigre à 93 % de marque Kroger dans n'importe quelle épicerie appartenant à Kroger devraient vérifier leurs emballages et jeter le produit s'il contient ce numéro d'établissement et la date limite de consommation ou de congélation. Parmi ces magasins figurent Fred Meyer, Harris Teeter, Ralphs, Dillons et plusieurs autres supermarchés. Les consommateurs ne devraient pas non plus acheter de bœuf haché portant ces marques dans aucun de ces magasins.

Pour plus de détails, veuillez consulter www.consumerreports.org/e-coli/e-coli-in-ground-beef-kroger-fred-meyer-supermarkets-a9490588210/

Source : Consumer Reports

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