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Informe de seguridad alimentaria: Alerta para no consumir carne molida magra al 93% de la marca Kroger debido a la posible E. coli.
hace 4 años •source consumerreports.org
Seattle, Washington, United States
Consumer Reports recomienda al público que no consuma carne molida magra del 93 por ciento de la marca Kroger que se vende en los supermercados Kroger y Fred Meyer porque posiblemente esté contaminada con una cepa de E. coli O157: H7. El producto afectado se vendió en Kroger, Fred Meyer, Harris Teeter, Ralphs, Dillons y varios otros supermercados.Se descubrió que la carne molida de la marca Kroger comprada en un supermercado Fred Meyer en Seattle y probada por Consumer Reports tenía una cepa mortal de E. coli llamada O157:H7. El paquete probado de carne molida magra del 93 por ciento está marcado con un número de «Establecimiento» (EST) de 965, que representa la planta donde se procesó la carne, y una «fecha de uso o congelación» del 1/11/2022. En este momento, no se ha retirado del mercado esta carne molida y no se han relacionado enfermedades con el producto.
Los consumidores que hayan comprado carne molida al 93 por ciento magra de la marca Kroger en cualquier tienda de comestibles propiedad de Kroger deben revisar sus paquetes y tirar el producto si contiene ese número de establecimiento y la fecha de «uso o congelación». Esas tiendas incluyen a Fred Meyer, Harris Teeter, Ralphs, Dillons y varios otros supermercados. Los consumidores tampoco deben comprar carne molida con esas marcas en ninguna de esas tiendas.
Para obtener más información, consulte www.consumerreports.org/e-coli/e-coli-in-ground-beef-kroger-fred-meyer-supermarkets-a9490588210/
Fuente: Consumer Reports
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