Rapport sur la sécurité alimentaire : Bar La Vaca Margarita, 1160 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis.

1160 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 4 févr. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) a observé de la rouille sur les étagères de la glacière. Il est demandé d'éliminer la rouille.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : 5-501. 17 n'ont observé aucun récipient couvert à l'intérieur des deux toilettes du côté ouest. Il est demandé de fournir un réceptacle couvert pour chaque salle de toilette.

Une source : chicago.gov