Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Le Chocolat de Fred, 96 George's Street Lower, Dún Laoghaire, Dublin, A96 A0W6, Irlande.
il y a 1 an •source thesun.ie • entreprise
96 George's Street Lower, Dublin, A96 A0W6 County Dublin, Ireland
Date de fermeture : 04/10/2024Motifs :
un volume important de « déjections de rongeurs » découvert dans le restaurant, en particulier sous le couvercle de la pâtisserie et dans une presse qui contenait le système de filtration de l'eau.
L'inspecteur a déclaré que la nourriture servie présentait un « danger grave et immédiat », car les rongeurs « transmettent des agents pathogènes nocifs par leurs excréments et leur urine ».
Une source : www.thesun.ie/
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