Rapport sur la sécurité alimentaire - Local Tavern (Terminal F Hub), Philadelphia Pennsylvania

8000 Essington Avenue, Philadelphia, 19153 Pennsylvania, United States

Ma femme et moi nous sommes arrêtés pour manger un morceau. On voulait des hamburgers mais ils étaient tous dehors alors elle a commandé des ailes et j'ai commandé des nachos au steak. Mon steak était cru et je ne m'en suis rendu compte qu'à mi-chemin de mon repas. Je ne mange jamais de steak ou de hamburger quand c'est encore plein de sang. Une fois rentré à la maison, j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac et la même nuit, j'ai commencé à vomir avec la diarrhée. J'ai vu un médecin et il m'a diagnostiqué une intoxication alimentaire. Trois jours plus tard, je vomis toujours avec la diarrhée. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Crampes