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Rapport sur la sécurité alimentaire - Louie's Trophy House, Kalamazoo Michigan
il y a 1 an •reported by user-rfgt2791 • entreprise
629 Walbridge Street, Kalamazoo, 49007 Michigan, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de têteSource suspectée : fruits de mer
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 4 personnes
Informations complémentaires : Il s'agissait d'un grand événement caritatif consacré au gombo aux fruits de mer. De nombreux restaurants locaux ont servi du gombo et les gens ont dégusté pour choisir le gagnant. Il y avait beaucoup de monde. 4 d'entre nous ont assisté à l'événement caritatif Louie's Seafood Gumbo le dimanche 25 février 2024. Nous sommes tous tombés malades 7 heures plus tard, avec les mêmes symptômes de diarrhée, de vomissements, de terribles crampes d'estomac, de transpiration et de frissons. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, Transpiration
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