Rapport sur la sécurité alimentaire - Luella’s Bar-B-Que, Asheville North Carolina

501 Merrimon Avenue, Asheville, 28804 North Carolina, United States

J'ai commandé un sandwich au porc et deux accompagnements. J'ai mangé le sandwich mais je n'ai pas pu manger les accompagnements. Ils étaient glacés et absolument dégoûtants. Il y avait de la bouillie dans le gombo, de l'huile coulait sur les chips et elles avaient un goût de brûlé. Je me suis sentie bizarre peu de temps après avoir mangé et cela est resté le reste de la journée. Une sensation de plénitude qui ne s'apaiserait pas. J'ai essayé de manger un dîner léger mais je n'ai pas pu manger une bouchée. J'ai commencé à vomir violemment et j'ai eu de la fièvre, de graves crampes d'estomac et j'ai eu la nausée le reste de la nuit. Je suis restée malade pendant environ cinq jours par la suite. Chaque fois que je vomissais, je goûtais au barbecue. J'ai perdu la voix à force de vomir. J'ai appelé le restaurant et j'ai laissé un commentaire. Je n'ai aucun doute que j'ai eu une intoxication alimentaire à cause de cette nourriture. J'ai dû me faire soigner à cause de ma maladie. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux