Rapport sur la sécurité alimentaire - Moby Dick Restaurant, White Rock British Columbia

15479 Marine Drive, White Rock, V4B 1C9 British Columbia, Canada

Dimanche 17 juin
Nous avons mangé du fish and chips. La première commande était gravement trop cuite, presque noire ; tout le poisson semblait sortir de la cuisine de cette façon. J'ai renvoyé le mien ; le remplacement était insuffisamment cuit et cru. Je suppose que la personne qui cuisinait pensait que tant qu'il avait l'air cuit, c'était assez bon. Le personnel était fâché contre nous pour s'être plaint et a même eu le culot de nous inculper. | Symptômes: Diarrhée, Nausée