Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant japonais Nagano, 2918 Glen Dr, Coquitlam, BC V3B 2P5, Canada.
il y a 2 ans •source tricitynews.com • entreprise
2918 Glen Drive, Coquitlam, V3B 2P5 British Columbia, Canada
Date de fermeture : 13/03/2023Fraser Health a ordonné la fermeture du restaurant japonais Nagano lundi 13 mars après lui avoir attribué une cote de danger élevée en raison de son manque de propreté, de sa mauvaise conservation des aliments, de son encombrement et de la présence de rongeurs.
L'inspection a révélé la présence d'excréments de rongeurs dans les coins, sous l'équipement, sous l'évier dans la zone des sushis et sur les étagères de la zone réservée aux produits secs.
Il y avait également une « accumulation » de moisissure sur la machine à glaçons, qui a été nettoyée, et de la nourriture, des boîtes et des ustensiles bloquaient l'évier pour le lavage des mains.
Une source : www.tricitynews.com/
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