Rapport sur la sécurité alimentaire : Sushi thaïlandais NARA japonais, 851 Village Blvd Suite 602A, West Palm Beach, FL 33409, États-Unis.

West Palm Beach, 33409 Florida, United States

Date de fermeture : 20/10/2021

Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Observé environ 50 cafards vivants rampant partout sur l'étagère du bar à sushis où sont stockées des assiettes propres Observation d'une quarantaine de cafards vivants rampant derrière la portée dans une glacière sur la ligne de cuisson
Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la force minimale appropriée.
Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux stockés sur/ne sont pas correctement séparés des aliments prêts à consommer.

Source : Département de la santé de Floride