Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Lycée Neal F. Simeon, 8147 S Vincennes (448w), Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
8147 South Vincennes Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Date du rapport : 6 févr. 202510. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : il faut ajuster les poignées des robinets pour qu'elles restent allumées plus longtemps pour le lavage des mains pour garçons et filles. Doit réparer ou remplacer la faible pression d'eau froide dans l'évier à main du 1er étage. Personnel (nord), vidange lente des éviers à main du 1er étage pour filles (nord) et du 3e étage pour filles.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer le joint de porte extérieur usé et le ruban adhésif sur la glacière.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : 8-404. 13 (b:4) : violations principales précédentes du rapport #2589635 2/15/24 non corrigées- #55 -6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol endommagé dans la salle à manger. (fondation prioritaire 7-42-090)
Une source : chicago.gov
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