Rapport sur la sécurité alimentaire - O-Sabi Restaurant, Ventura California

5795 Walker Street, Ventura, 93003 California, United States

J'adore ce restaurant depuis de nombreuses années mais je ne pense pas y retourner avant un moment. J'ai pris un rouleau de germon et d'avocat, un rouleau californien avec du germon sur le dessus (je crois que c'est ce qui m'a rendu malade), du thon et des calmars frits du Japon. Je suis allé avec ma mère et elle n'est pas tombée malade et nous avons partagé beaucoup des mêmes choses mais j'avais beaucoup plus de germon et elle n'avait pas le rouleau californien. Une heure après l'avoir mangé, j'ai eu des crampes d'estomac et une diarrhée explosive 3 ou 4 fois. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes