Rapport sur la sécurité alimentaire - Old Stove Brewing Co — Pike Place, Seattle Washington

1901 Western Avenue, Seattle, 98101 Washington, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : sandwich au porc effiloché
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Les symptômes ont persisté toute la nuit. J'ai commandé le sandwich au porc effiloché avec frites et cornichons. Dans les 30 minutes à une heure qui a suivi mon retour à l'hôtel, j'ai eu une diarrhée extrême et j'ai commencé à vomir. Les deux premières bouchées avaient un goût un peu bizarre, mais j'ai continué à en manger. J'ai maintenant une légère fièvre, des crampes d'estomac et des frissons. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux, Fièvre, Frissons