Rapport sur la sécurité alimentaire - Olive Garden, Cincinnati Ohio

3725 Stone Creek Boulevard, Cincinnati, 45251 Ohio, United States

J'ai mangé une salade avec vinaigrette ranch, des bâtonnets de pain et un amuse-gueule avec risotto et raviolis de porc et de bœuf vers 20 h le 13/01/2017. J'ai commencé à avoir des symptômes à 1 h du matin, qui se sont poursuivis toute la nuit et jusque dans l'après-midi. J'ai vomi plus de 12 fois et je suis devenue complètement déshydratée. Lorsque les symptômes ont commencé à disparaître, je me suis endormi pendant 14 heures et je me suis réveillé sans bouger à cause de la déshydratation et de l'épuisement. Les autres personnes que j'ai accompagnées n'ont pas présenté de symptômes. Nous n'avons partagé que la salade et les bâtonnets de pain. Ils ont commandé de la vinaigrette italienne et j'ai eu un ranch. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, déshydratation