Rapport sur la sécurité alimentaire : One Off Hospitality, 1753 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60622 Illinois, United States

Date du rapport : 9 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 25 petites mouches vivantes ou plus sur les murs supérieurs, les plafonds et sur les boîtes du garage, de la zone de lavage de la vaisselle, des zones de préparation, de la zone de stockage des aliments secs/du bureau. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 9 mai ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : doit réparer ou remplacer l'espace situé au bas du garage et de la porte principale et du cadre inférieur de la porte pour qu'ils soient bien ajustés.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : doit prévoir un couvercle pour la poubelle devant les toilettes des clients.

Une source : chicago.gov