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Rapports de sécurité alimentaire: Hospital

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Rapports en temps réel

J'ai acheté les gâteaux Snowflake chez Costco hier et mon fils et moi en avons mangé deux chacun. Nous avons tous les deux vomi toute la nuit et le lendemain... nous avons eu de la diarrhée sanglante, des courbatures et des douleurs dans tout le corps, de terribles nausées et malaises, des frissons et des maux de tête.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Frissons

#hospital #costco #sanbernardino #california #unitedstates

Date du rapport : 8 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains observé sur la ligne de service du commerce de détail au 3e étage doit installer un lave-mains avec… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #café

Date du rapport : 8 octobre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés de petites mouches sur place. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

Une source : chicago.gov

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Hôpital communautaire de Roseland, 45 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-501. 114 ont observé que la machine à vaisselle à haute et basse température ne désinfectait pas correctement pendant l'inspection. Au moment de l'inspection, du chlore… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Hôpital communautaire de Roseland, 45 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-501. 114 ont observé que la machine à vaisselle à haute et basse température ne désinfectait pas correctement pendant l'inspection. Au moment de l'inspection, du chlore… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Hôpital South Shore, 8012 S Crandon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #fruit

Rapport réglementaire

One Off Hospitality, 1753 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 25 petites mouches vivantes ou plus sur les murs supérieurs, les plafonds et sur les boîtes du garage, de la zone de lavage de la vaisselle, des zones… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Wrap ranch au poulet et au bacon
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Informations supplémentaires : Je tiens à commencer par déclarer que je n'ai eu aucun symptôme… Voir plus

#hospital #madison #wisconsin #unitedstates #bacon #poulet #envelopper

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Hamburger
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations complémentaires : Diarrhée aqueuse et crampes abdominales sévères des heures par jour après avoir mangé un hamburger à la cafétéria de l'hôpital  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#hospital #cincinnati #ohio #unitedstates #hamburger

J'ai de la salade de poulet dans le réfrigérateur du café. Nausées et vomissements 2 heures plus tard. Diarrhée 4 heures plus tard.  | Symptômes: Vomissements, Diarrhée, Nausée

#hospital #terrehaute #indiana #unitedstates #poulet #salade #saladedepoulet