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Informes de seguridad alimentaria: Hospital

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Ayer compré los pasteles de copo de nieve en Costco y mi hijo y yo comimos dos cada uno. Ambos vomitamos toda la noche y al día siguiente... tuvimos diarrea sanguinolenta, dolores y molestias en todo el cuerpo y terribles náuseas y malestar, escalofríos y dolores de cabeza.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos

#hospital #costco #sanbernardino #california #unitedstates

Fecha del informe: 8 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en la línea de servicio minorista de alimentos en el tercer piso, debe instalar un fregadero con… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #café

Fecha del informe: 8 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de pequeñas moscas en las instalaciones. (fundación prioritaria) 7-38-020 (a) (cita emitida)

Fuente: chicago.gov

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Roseland Community Hospital, 45 W 111st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-501. 114 observaron que la máquina lavavajillas de alta/baja temperatura no desinfectaba adecuadamente durante la inspección. En el momento de la inspección, el cloro estaba unido a la… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Roseland Community Hospital, 45 W 111st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-501. 114 observaron que la máquina lavavajillas de alta/baja temperatura no desinfectaba adecuadamente durante la inspección. En el momento de la inspección, el cloro estaba unido a la… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

South Shore Hospital, 8012 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #fruta

Informe regulatorio

Hospitalidad única, 1753 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 25 o más moscas pequeñas vivas en las paredes superiores, los techos y en las cajas del área del garaje, el área de lavado de platos,… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: envoltura ranchera con tocino y pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Información adicional: Quiero empezar declarando que no tenía síntomas previos. Después de la cita con el médico de… Ver más

#hospital #madison #wisconsin #unitedstates #tocino #pollo #envolver

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Hamburger
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: diarrea acuosa y calambres abdominales intensos horas al día después de comer una hamburguesa en la cafetería del hospital  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#hospital #cincinnati #ohio #unitedstates #hamburguesa

Tengo ensalada de pollo de la nevera de la cafetería. Náuseas y vómitos 2 horas después. Diarrea 4 horas después.  | Síntomas: Vómitos, Diarrea, Náusea

#hospital #terrehaute #indiana #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladadepollo