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Informes de seguridad alimentaria: Hospital

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COMIDA POCO COCIDA, MOSCAS EN LA COMIDA, COMIDA PARA LOS PACIENTES Y EL PERSONAL POCO COCIDA, LO HAGO POR MÍ Y POR OTRAS 8 PERSONAS QUE SE HAN VISTO AFECTADAS. NI SIQUIERA PODEMOS COMER ALLÍ PORQUE NO PARAMOS DE ENFERMARNOS, TAMBIÉN COCINAMOS CARNE CRUDA CON OTRAS COSAS… Ver más

#hospital #oceansprings #mississippi #unitedstates #tostadafrancesa #soda #carne #brindis #azúcar

Mi mamá me compró una ensalada césar de pollo en el patio de comidas. La verdad es que no parecía apetecible, pero lo intenté. ¡Luego tuve un terrible dolor de estómago, diarrea, náuseas y calambres! Mi mamá también comió una ensalada y tenía los mismos síntomas. ¡Esto ocurrió el 24 de octubre de julio!  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#hospital #costco #sanbernardino #california #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladacésar

Fecha del informe: 9 de julio de 2024
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó un almacenamiento inadecuado del pollo crudo almacenado sobre un pastel de carne cocido en una hielera a ras de suelo. También se observó pollo crudo almacenado sobre fideos cocidos en… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el agua caliente observada en los baños del tercer piso con una temperatura máxima del agua caliente de 67 °F indicó al gerente que se asegurara… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron un espacio de 1/4 de pulgada en el centro de la puerta de salida trasera. Must proporciona un sello hermético en todas las aberturas exteriores para evitar la entrada de plagas.

Fuente: chicago.gov

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

South Shore Hospital, 8012 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones de secado de manos en varias estaciones de lavado de manos en toda el área de servicio de alimentos. Se le indica… Ver más

#hospital #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Hospital Jackson Park, 7531 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observa que no hay fregaderos para lavarse las manos en la máquina lavavajillas, la preparación trasera y el área del fregadero de 3 compartimentos deben… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates