Rapport sur la sécurité alimentaire - Pennsburg Diner, Pennsburg Pennsylvania

321 Pottstown Avenue, Pennsburg, 18073 Pennsylvania, United States

Salade de chaudrée de palourdes et poulet parmagien commandés. J'ai mangé ça, mon seul repas de la journée à 13 heures de l'après-midi. Vers 19 heures, je suis devenu nauséeux et à 20 heures, j'ai commencé à vomir, suivi de frissons et de dirreaha le lendemain matin pendant environ 12 heures. Le directeur du restaurant a été appelé ce soir-là car je crois que la chaudrée de palourdes était le coupable à cause de la sous-cuisson (les pommes de terre étaient encore dures). | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements