Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Pizza Cantina, 18e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
1713 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
Date du rapport : 13 déc. 202416. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 planches à découper tachées observées avec des rainures sombres dans la zone de préparation de la pizza et fixées au refroidisseur de préparation. Il est demandé d'éliminer les taches et les rainures sombres ou de remplacer les planches à découper.
Une source : chicago.gov
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