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Rapport sur la sécurité alimentaire - Popeyes, Alexandria Louisiana
il y a 4 ans •reported by user-hgvf8248 • entreprise
3701 South Macarthur Drive, Alexandria, 71302 Louisiana, United States
J'ai acheté 4 ailes de poulet, 1 biscuit, 1 grand thé non sucré. Environ deux heures après avoir mangé, j'ai commencé à me sentir gonflé. Trois heures après avoir mangé, j'ai commencé à avoir de la diarrhée. Quatre heures après avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée et des vomissements accompagnés de frissons qui ont duré le reste de la nuit. Les deux jours suivants, j'ai été déshydraté. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Frissons, déshydratation, ballonnements
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Commentaire
Les pratiques d'hygiène et d'asepsie ont été abandonnées pour embaucher toute cette main-d'œuvre super non qualifiée. Les surfaces ne sont pas essuyées, si c'est le cas, c'est avec un chiffon imprégné de bactéries, aucun bactériostatique, peu ou pas de lavage efficace des mains, et les sols sont probablement le paradis des germes.