Rapport sur la sécurité alimentaire - Princess Cruise Line Ltd, Los Angeles California

Los Angeles, California, United States

Nous étions récemment à bord de la croisière Discovery Princess au départ de Los Angeles, et nous avons tous deux eu des crampes d'estomac, de la diarrhée et des vomissements. Nous supposons que cela provenait d'un repas sur le marché des produits frais. Lorsque nous sommes retournés et que nous avons examiné ce qui était servi, nous avons constaté certaines préoccupations. Un certain nombre de plats de viande étaient servis, du bœuf, du poulet, du porc et de l'agneau, qui restaient assis pendant des heures et qu'on laissait refroidir à une température proche de la température ambiante. Lorsque nous avons arrêté de manger tout ce qui devait être chaud, mais que ce n'était pas le cas, nous avons commencé à nous rétablir. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes