Rapport sur la sécurité alimentaire - Publix Super Market at The Market at Cane Bay, Summerville South Carolina

1724 State Road, Summerville, 29486 South Carolina, United States

Le vendredi 29/5, je n'ai rien mangé d'autre que du poulet frit de la charcuterie Publix à Caine Bay. J'ai commencé à avoir des crampes intestinales environ 2 heures après. 4 heures après, j'ai ressenti des nausées, des frissons et des crampes plus intenses. Cette nuit-là, j'ai eu la diarrhée pas moins de 5 à 6 fois. Je me suis réveillé avec des frissons et de la fièvre, accompagnés de crampes qui s'aggravaient, de diarrhée et de nausées sans appétit. Je ne me suis pas senti bien avant le dimanche après-midi. J'ai remarqué que la charcuterie ne conservait pas le poulet frais, mais qu'il était sorti d'un réchaud. Il n'était pas croustillant comme d'habitude. Il semblait doublement pané et très gras. Je n'y retournerai pas. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Crampes, Frissons