{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Airlines, Doha Doha Municipality

J'espère qu'ils pourront vous dire quelles bactéries ils ont trouvées. J'espère que tu te sens mieux maintenant. Moi aussi, j'ai vécu une situation similaire l'année dernière et il me faut un certain temps pour vraiment me sentir à nouveau normal.

On m'a diagnostiqué une intoxication alimentaire à l'hôpital INOVA. Mon mari m'a reclassé en première classe car j'ai des problèmes de colonne vertébrale dans le but de me permettre de rester allongée à plat pendant les 15 heures de vol. L'agent de bord qui m'a été assigné effectuait son vol inaugural, selon les commentaires que m'a fait parvenir un autre agent de bord de sexe masculin. L'agent de bord m'a dit qu'ils n'avaient plus de « smoothies aux baies », mais l'agente de bord m'a dit qu'elle en avait trouvé un. Celui qu'elle a trouvé a dû être réservé à un autre passager, puis a fini par rester assis pendant une période non divulguée. Elle a ensuite commencé à me servir ce smoothie chargé de bactéries. Je n'ai consommé de la nourriture de Qatar Airways que pendant une période de 24 heures pour ce vol. Le membre d'équipage novice a commis une erreur de calcul monumentale et le Qatar a refusé catégoriquement de prendre ses responsabilités. Ils ont prétendu avoir testé le smoothie pour détecter la présence de bactéries après le vol, mais cela serait impossible étant donné qu'ils m'ont donné le dernier. Veuillez consulter leur réponse du 02.09.24 ci-dessous : « Nous vous écrivons également à propos de votre récent vol avec nous de Doha à Washington le QR707/26 décembre 2023. Permettez-nous de répondre à vos préoccupations concernant votre expérience en vol. Tout d'abord, nous tenons à préciser que Qatar Airways prend à tout moment toutes les précautions nécessaires pour garantir le respect constant des normes les plus strictes en matière d'hygiène, de salubrité et de bien-être de ses clients. Notre service de restauration a mené une enquête approfondie concernant votre réclamation, et nous aimerions vous faire part de ses conclusions. Des dossiers de contrôle qualité ont été reçus du traiteur pour les aliments servis à bord du QR707 et les produits servis pendant le vol ont été fabriqués par lots et surveillés à chaque étape du processus. Les repas suspects ont passé avec succès les contrôles de qualité, afin de montrer que le produit ne contient aucune bactérie nocive. Les documents relatifs aux points de contrôle critiques qui étaient pertinents pour la préparation du plat en cause ont été vérifiés et, selon les rapports vérifiés, les repas concernés ont été traités conformément aux normes de notre service de restauration. Nous aimerions vous informer que tout le personnel de manipulation des aliments est tenu de suivre une formation en matière de salubrité des aliments et est titulaire d'un certificat de santé valide pour les manipulateurs d'aliments, confirmant qu'ils sont exempts de toute maladie transmissible par les aliments. De plus, aucune anomalie n'a été mise en évidence au cours des processus de préparation avant que les repas ne soient servis à bord du vol, ce qui aurait pu être à l'origine de la plainte. Enfin, nous aimerions vous informer qu'aucune autre réclamation similaire à votre expérience n'a été reçue de la part d'autres passagers à qui on a servi les mêmes repas sur le vol QR707, ainsi que sur d'autres vols proposant le même type de repas. Nous espérons que vous comprendrez que, comme tous les repas à bord sont préparés par lots, dans le cas peu probable où une portion serait contaminée, le reste le sera également. Bien qu'aucun rapport de nature similaire n'ait été reçu de la part de passagers à qui le même repas a été servi pendant le vol, nous prenons des informations comme la vôtre avec une vive inquiétude. Notre service de restauration a terminé son enquête et, bien que vous regrettiez vivement l'inconfort que vous avez pu ressentir, nous aimerions vous informer que les repas consommés à bord du QR 707 DOH-IAD daté du 26 décembre 2023 ne pouvaient pas être liés à la maladie. Nous vous remercions d'avoir porté cette question à notre attention, mais nous sommes respectueusement en désaccord avec votre conclusion et déclinerons donc toute responsabilité. Nous restons également préoccupés par vos commentaires concernant le niveau de service que vous avez reçu de la part de l'un de nos membres d'équipage pendant votre vol, qui, selon vous, ne correspondait pas au niveau de service que nous nous efforçons d'atteindre. Les membres de notre équipage ont été formés selon les normes les plus strictes et ont été chargés de fournir constamment des niveaux exceptionnels de service à la clientèle. Ils sont censés faire preuve de professionnalisme et répondre rapidement à nos clients à tout moment, et nous sommes désolés si vous pensez que cela n'a pas semblé être le cas à cette occasion. Soyez assuré que vos commentaires ont été dûment portés à la connaissance de notre direction des services de cabine pour qu'elle y prête attention et que les mesures correctives nécessaires soient prises. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de faire part de vos préoccupations et nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que vous avez pu rencontrer. Nous vous remercions également de nous avoir permis de répondre à vos préoccupations, et nous espérons vivement que votre prochain voyage se déroulera dans des conditions plus agréables. Je vous remercie de votre aimable attention. Cordialement, Siegrid Morales Service à la clientèle » Attendez-vous à un service client déplorable de la part de Qatar Airways. C'est la pire compagnie aérienne avec laquelle j'ai jamais voyagé et je recommande vivement Saudia Airlines à la place.