Rapport sur la sécurité alimentaire - Rio Grande Valley Livestock Show Grounds, Mercedes Texas

1000 North Texas Avenue, Mercedes, 78570 Texas, United States

J'ai eu une intoxication alimentaire sur l'un des stands de restauration du salon du bétail Mercedes. Sur le stand, il était question de « nachos fajita » et d'autres plats. Mon mari a pris un taco et j'ai une gordita. Nous avons commencé à présenter des symptômes environ 4 à 6 heures après avoir mangé la nourriture. Nous avons maintenant de graves vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac