Rapport sur la sécurité alimentaire : Sakura Express, 1700 W International Speedway Boulevard, Daytona Beach, Floride 32114, États-Unis.

1700 West International Speedway Boulevard, Daytona Beach, 32114 Florida, United States

Date de fermeture : 22/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Contrôle du temps chaud et de la température pour les aliments sûrs reçus à moins de 135 degrés Fahrenheit. -chou 117f **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. -2 excréments de rongeurs dans l'évier à main -environ 12 excréments de rongeurs sous un puits chaud à côté du gril -4 excréments de rongeurs sur le sol derrière le gril -environ 15 excréments de rongeurs sur le sol à côté du congélateur 7 excréments de rongeurs sur le dessus du contenant contenant de l'arôme de poulet 4 excréments de rongeurs sur une étagère avec assaisonnements 5 excréments de rongeurs au sol de l'autre côté de la friteuse **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride