Rapport sur la sécurité alimentaire : Seafood Express & More, 12961 N Main St # 105, Jacksonville, FL 32218, États-Unis.

12961 North Main Street, Jacksonville, 32218 Florida, United States

Date de fermeture : 09/08/2021

Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Exploitation avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée. La licence a expiré le 06/01/2021. **Plainte de l'administrateur** - À partir de l'inspection de suivi 2021-09-08 : La licence a toujours expiré. **Plainte de l'administrateur**
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoigne la présence de cafards vivants trouvés. On a observé neuf cafards vivants en établissement : cinq derrière la portée dans la glacière du comptoir avant où les vinaigrettes sont entreposées, trois dans l'entrepôt de nourriture sèche dans l'arrière-cuisine et un dans un distributeur de boissons dans la salle à manger. **Avertissement** - À partir de l'inspection de suivi 2021-09-08 : On a observé deux cafards vivants en établissement : un derrière la portée de la glacière où les pansements sont stockés au comptoir avant et un dans un tiroir à argenterie près du comptoir avant. Les deux cafards ont été tués et jetés. **Plainte de l'administrateur** **Mesures correctives prises**

Source : Département de la santé de Floride