Rapport sur la sécurité alimentaire - Small Cheval- Rosemont, Rosemont Illinois

9421 West Higgins Road, Rosemont, 60018 Illinois, United States

Le 3 avril, mon ami et moi avons dîné dans votre établissement. Nous avons commandé un double cheeseburger avec sauce au fromage à la truffe, deux bières Allagash et une commande de filets de poulet frits.

Mon ami a mangé le cheeseburger et nous avons partagé les frites, et heureusement, il n'a eu aucun problème. Cependant, je n'ai mangé que des filets de poulet frits et je n'ai consommé aucun autre aliment depuis le petit matin.

Plus tard dans la journée, j'ai commencé à ressentir des symptômes correspondant à une intoxication alimentaire, qui, j'en suis certain, était causée par les filets de poulet que j'ai mangés dans votre restaurant. Étant donné que mon ami va bien et que je n'avais aucune autre source de nourriture, je pense que les filets de poulet étaient la seule cause de ma maladie.

Je voulais porter cette situation à votre attention pour enquête. Je vous serais reconnaissante si vous pouviez examiner la qualité et la préparation des filets de poulet servis ce jour-là, car je ne souhaite pas que d'autres aient la même expérience. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, gaz