Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : South Conduit Jerk Restaurant, Farmers Boulevard, Queens, NY, USA.
il y a 2 jours • entreprise
11434 New York, United States
Date de fermeture : 9 juillet 2026Motif de fermeture :
Le restaurant a été fermé en raison de plusieurs problèmes de sécurité alimentaire et d'hygiène, notamment la présence de souris et de mouches dans les zones alimentaires et non alimentaires, des conditions susceptibles d'attirer ou d'abriter des nuisibles, et des aliments chauds non maintenus à la température requise de 60 °C ou plus. Les inspecteurs ont également constaté que les surfaces et équipements en contact avec les aliments n'étaient pas correctement lavés, désinfectés, entretenus ou faciles à nettoyer, ainsi que des problèmes de drainage, de reflux ou d'évacuation des eaux usées et des déchets liquides mal éliminés. L'établissement présentait également des conditions dangereuses ou offensantes et n'affichait pas sa note actuelle ni sa carte de note en attente.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
78
Commentaires
Commentaire