Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Spring Thai Fusion & Bar, Queens Blvd, Queens, New York, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
96-40 Queens Boulevard, 11374 New York, United States
Date de fermeture : 17 octobre 2023Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou contre le contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas conditionnés dans des contenants à usage unique ni distribués directement par le fournisseur.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou n'est pas utilisé par une personne non agréée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appâtage non protégée et déverrouillée utilisée.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices aux rongeurs, aux insectes ou à d'autres organismes nuisibles.
Le contrat n'est pas en place avec un professionnel de la lutte antiparasitaire. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Source : Département de santé environnementale de la ville de New York.
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