Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Starbucks Coffee, 1530 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60615 Illinois, United States
Date du rapport : 21 nov. 202547. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : accumulation de glace observée à l'arrière de la glacière de préparation à deux portes. A demandé au responsable de réparer et d'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris observés sur les sols sous tous les équipements, le long des murs et dans tous les coins des zones de préparation et de stockage. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
Une source : chicago.gov
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