Rapport sur la sécurité alimentaire - Subway, Bullhead City Arizona

2250 Hwy 95, Bullhead City, 86442 Arizona, United States

J'ai commandé un sandwich italien épicé avec du pepperoni, du fromage pepper jack, de la tomate, des piments banane, des olives noires, de la mayonnaise et de la moutarde. C'était le seul repas que j'ai mangé le 21/04/2026 avant de tomber malade. J'ai été renvoyé chez moi depuis le travail et j'ai passé le reste de ma soirée à vomir, et j'ai appelé pour m'absenter du travail le lendemain, aujourd'hui... 22/04/2026. Les symptômes ont commencé 2 heures après avoir mangé avec une sensation de chaleur, des nausées intermittentes, suivies d'un mal de tête qui s'intensifiait lentement, de la faiblesse et une sensation générale de malaise. Une fois rentré chez moi (maintenant 3 heures après mon repas), mes symptômes s'aggravaient progressivement, accompagnés de bouffées de chaleur et de froid et d'une fatigue écrasante. Je me suis allongé pendant environ 30 minutes avant de me précipiter aux toilettes avec l'envie de vomir. (4 heures après le repas), j'ai commencé à vomir de manière incontrôlable et violente, ce qui était douloureux pour mon estomac et ma gorge. Tout au long de la nuit, j'ai périodiquement dû courir aux toilettes avec une diarrhée incontrôlable. Le lendemain, aujourd'hui, j'ai dû m'absenter du travail en raison d'un manque de sommeil ; les vomissements ne se sont arrêtés qu'à 4h30 du matin, et la diarrhée incontrôlable, les maux de tête, la déshydratation, ainsi qu'une fatigue et une faiblesse extrêmes ont persisté. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, La faiblesse, déshydratation