Rapport sur la sécurité alimentaire - Subway, Portland Oregon

2201 Lloyd Center, Portland, 97232 Oregon, United States

Je suis allé dans le métro du Lloyd Center pour dîner pour moi et mon partenaire. J'ai commandé deux sous-marins séparés, un sandwich au jambon d'un pied de long, un ranch au poulet et au bacon. Tout l'établissement était en désordre, tout était ouvert et partout c'était sale et cela aurait dû m'indiquer de ne pas y aller car il avait déjà l'air sale et tout avait l'air vieux. Le sandwich au jambon a été contaminé croisé lorsque la personne qui le fabriquait a touché d'autres viandes, touché la poignée du four et les sandwichs des autres sans changer ses gants. J'ai reçu beaucoup de légumes dessus, tout avait l'air vieux et mon partenaire l'a commenté en sentant drôle. Je pensais que ça irait bien, mais en mangeant le sandwich, je l'ai ouvert pour enlever le jambon parce qu'il avait une consistance caoutchouteuse chaude étrange, je n'ai pas fini mon sandwich parce que ça me faisait mal au ventre instantanément. Environ une heure plus tard, mon estomac a commencé à gargouiller et j'ai commencé à vomir, alors qu'il n'y avait rien d'autre à vomir, j'ai commencé à soulever à sec. Les crampes d'estomac étaient encore pires. J'avais des douleurs lancinantes dans tout mon abdomen et mon estomac, mon estomac n'arrêtait pas de gargouillis, j'ai commencé à avoir de la fièvre et je gelais tout en ressentant tellement de douleur, j'étais debout toute la nuit malade, je ne pouvais pas garder les liquides bas, je ne pouvais pas garder Pepto vers le bas, tout me faisait mal. Je n'ai pas dormi à cause de la douleur que je ressentais et j'ai envisagé d'aller à l'hôpital parce que j'étais tellement déshydraté que je l'étais, mais parce que nous n'avons pas de voiture ou beaucoup d'argent, je n'ai pas dormi. J'avais de la difficulté à bouger ou à me lever, quand je l'ai fait, j'avais tellement mal et j'avais tellement de vertiges que je commençais à pleurer. J'ai dû envoyer un texto à mon patron à 4 heures du matin pour que mon quart de travail soit couvert, c'est à quel point c'est grave. Aujourd'hui, le lendemain de mon repas, j'ai toujours de graves crampes d'estomac, je garde de petites quantités de liquides mais j'ai une terrible diarrhée douloureuse. Je pense qu'il est faux que j'ai été empoisonné par la nourriture d'une société de plusieurs millions de dollars alors qu'elle était censée être propre et hygiénique, je ne devrais pas manquer une journée de paie à cause de conditions dégoûtantes où le slogan est littéralement « Manger frais dans le métro ». | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Vertiges