Rapport sur la sécurité alimentaire - Subway, Naples New York

145 North Main Street, Naples, 14512 New York, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : autres
Source suspectée : Un poulailler
Début : 12 à 24 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai reçu un sandwich dans le métro à cet endroit le mercredi 23 octobre. Jeudi matin, j'ai eu de violents maux de tête, des vomissements, de la fièvre et des frissons. J'ai tout de suite su de quoi il s'agissait, car j'avais été témoin de pratiques de cuisine dangereuses de la part du travailleur. J'ai la maladie de Crohn, ce qui a immédiatement provoqué une poussée chez moi et j'ai failli me retrouver à nouveau à l'hôpital. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux